材料
) i9 i- s y2 D1 O5.39.217.77牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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+ {0 j. y% `7 `0 X: {& ~! `tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 n; g. v3 [/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。5.39.217.779 x F- x* a z& u
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2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。5.39.217.771 u* A% Y7 L z: B5 G
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3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
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6 D4 D8 G8 `# ?) q3 ]0 q. qtvb now,tvbnow,bttvb4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。7 ?& d2 W/ n* N! S; u) {
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) y8 G7 J; Y6 i2 F% |tvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 j/ N7 e6 y; I( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。公仔箱論壇 [2 d) Y; x' g! g, t3 C
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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