★材料公仔箱論壇# s/ I# e, ], h3 K) D+ {- P5 i
肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑（連皮）5片、青豆角（切段）20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量公仔箱論壇+ O3 F' Q' [/ _3 j X$ t" n' c7 u
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D I1 }% {% ]$ S5.39.217.77做法：公仔箱論壇8 O7 {: v) T& g- ?7 y" @/ V/ m
1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小；蘿蔔切1厘米厚片。
/ l- l8 K+ G' u# Q1 h- [1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* w8 [/ m9 j, ftvb now,tvbnow,bttvb2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。公仔箱論壇( |5 G2 _2 \, }, X9 Y) u- x
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3.青豆角灼熟，備用。
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/ G$ ?2 Z3 ]( X; b9 P1 C& K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下肉排以中大火爆炒，至肉排呈焦香，下燒酎，轉中火，加水至蓋過肉面，下薑片，邊煮邊去掉浮面的泡，燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& `5 h$ A; x9 q5 o" i. W
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5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘，上碟，放上青豆角及薑絲做裝飾，完成。
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發表於 2012-8-5 01:50 PM
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