材料
c, u/ f) X7 Q" Q/ C5 g7 H+ D1 f5.39.217.77鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙公仔箱論壇6 b4 `/ a) w8 U, ^/ b6 `8 T0 b
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1 q$ B% C5 |" Z) y) K5 O; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
2 i# g9 R) I9 B5 l) W水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙2 I4 T. I h! d x) i4 ~ k9 u
7 t9 z3 N# a7 Btvb now,tvbnow,bttvb燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量公仔箱論壇4 @( K" \" a/ N
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' m# b0 @: ?- v' L8 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb; D$ {# R! D& m4 I# ]
1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。公仔箱論壇" x' F6 p, w# t( g
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。5.39.217.773 P) {0 v Q/ L7 a6 T/ }4 c1 b6 n
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4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。公仔箱論壇2 x& q5 j9 c& w. y1 w- L& G
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。3 ~. h* q2 z: E% V* U( q
% S+ Z' y w& P6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。5.39.217.77 E/ K4 z, ]1 W6 l, O# B4 _
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7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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