材料公仔箱論壇* O8 ^9 y" g/ Z9 E5 ?) q
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
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4 e0 y& k6 b4 ]. P- Z# K公仔箱論壇醬汁
/ ^, Y3 ~9 }* e公仔箱論壇水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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" _2 ?6 ^4 m) r1 R8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
: E0 q( e4 y, h: f" ]1 d/ m+ v" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: [, k3 ^8 L/ j5 }, d1 X: ~做法：5.39.217.77 p( i* P. h0 n5 y/ M5 d4 q
1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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- M- M0 N- \+ c% `; u3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。
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8 Z# h+ s. D$ \5 z$ N! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ e5 ]3 R( Q5 c; J* T$ _
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。- I0 u' _7 q& N* X% Y7 l$ G
' R/ \* v' {* j d6 ], {公仔箱論壇7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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