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無難度又大方得體的一道菜,鮑魚仔一般都會陳皮蒸,不妨轉轉新口味,清酒的香味,牛油的軟滑,加上爽口的鮑魚仔,想想都覺得好吃吧!街市魚販還會幫手洗刷,回來略為清洗一下再界花便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 a& u0 L! |5 Z- v ]
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7 r3 h; U3 K( G- a5 l) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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5 y& P: }0 T6 l鮑魚仔 6﹣7隻tvb now,tvbnow,bttvb: K$ f: V' P5 U
清酒 2 湯匙5.39.217.77& \, K! R, f3 t/ t7 p* \
牛油 ½ 湯匙公仔箱論壇. e1 C8 e% v5 S
蒜蓉 ½ 湯匙
; U/ t$ u4 ]! i* t/ s8 G: f鹽、胡椒 少許
3 g0 n/ o! m/ y A/ d! e1 C6 \/ `4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1茶匙
8 \& _8 [; t. S指天椒 少許(可以不加)
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製法:
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1) 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾,斜斜的界開4刀,預熱焗爐200度
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' v$ |1 t' x0 _: otvb now,tvbnow,bttvb2) 鮑魚仔鋪焗盤上,鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ,灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ,入焗爐180度焗15分鐘,最後灑上豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G4 n3 i H |6 h' _
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8 M8 M) t# a2 e7 v$ F小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i; A/ C$ ?1 `0 X: @2 ?
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1) 鮑魚大小不一, 焗的時間太約13﹣15分鐘,看見界花擴張便是熟了
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