材料：
* ^) Q+ V R: q( @. k" _5 `: O, itvb now,tvbnow,bttvb和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量公仔箱論壇1 q2 Y0 P% o+ r- M j2 o$ W
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醬汁
' w6 Y: d8 M5 \$ {7 M2 c公仔箱論壇日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克) F) z# k; ^- b
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- d! C' S- S9 o) l# ~5.39.217.77做法：
; T$ V! ~( X. w4 o pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。2 Y8 S1 M5 {% S. J& Q
0 ?9 i1 I5 q$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。
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3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。4 M: _; r8 d7 ]3 r1 N+ [3 k
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水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。5.39.217.773 E: g$ W, s5 A
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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