材料： 調味料： . g% ^: Z B/ Q: }5 g
宮保素田螺材料：5.39.217.775 X- Y" T6 \8 D0 Y% |6 W# l m
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
* Y- I3 |" E8 i, I* E B2 k0 h& s5 U9 I4 F
雪菜百頁材料：
' @5 i, l" ?. b: o) J雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條4 i: `2 u8 |. w8 E" d. e5 d
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菜脯蛋材料：
8 h. J I0 K3 {9 ~7 |1 H: d雞蛋５顆、菜脯５兩5.39.217.772 ?( p) n* P$ Q% M* t1 k" A
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結球高麗苗材料：% B+ a. g n% |/ P3 _
高麗苗半斤、生薑少許
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, G$ f' J( d" V! V. r1 u蘿蔔丸仔湯材料：
" o' U: Z+ g$ ?( _& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：" N% j U1 Z$ w: n5 v% }, T/ f
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
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3 q' F0 U7 V+ r5 f雪菜百頁調味料：
. e$ L) l# u, |* F+ u公仔箱論壇鹽、香油、太白粉少許3 b! a- |& P+ V1 \8 z/ N4 n$ L
& f5 A. x1 K- c5 v5.39.217.77菜脯蛋調味料：' x; M8 S4 ~9 W5 n1 |
鹽少許
6 ?$ f( z6 r0 l- T: L7 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]' ~9 ]: M/ y( c! l R& [' L
結球高麗苗調味料：
0 g& r% Y: w# }tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z4 t5 A4 E+ }( m' n
2 v( L: \0 p4 l: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯調味料：
2 s4 Y& U: ~3 U& P2 \鹽一茶匙、香油少許 公仔箱論壇( J1 C, I# I. D% s
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- l. t- f: N* j0 E& z作法： ( M: h% g8 E5 \ Y" Y
宮保素田螺作法：
( [: ]6 f; D2 t1 a公仔箱論壇１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
! H3 T* n' \3 R* S8 q- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。3 x: Y0 Q! U! @: P& j: c6 c- g, I
公仔箱論壇 L; G6 H6 U* k9 M3 R4 e& |
雪菜百頁作法：
) F3 w% Y1 A: Stvb now,tvbnow,bttvb將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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) m8 [4 W* r5 B: y: F' A% v1 [7 `2 R% o菜脯蛋作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I2 n& c/ p' m6 U
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。2 H6 \% e6 i+ z. s- Y8 J l
) O7 I+ y ?/ X6 W5 H公仔箱論壇結球高麗苗作法：
& M E8 ~( Y/ y! p X5 ~+ d2 j5.39.217.77高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ b8 v2 `' B: L# h, Y
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蘿蔔丸仔湯作法：7 S# ]6 k( m- _5 [8 j
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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