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[中式食譜] 宮保素田螺套餐

材料: 調味料:
5 A) B, I+ w8 ?' {$ o' e6 _& [4 H5.39.217.77宮保素田螺材料:
; c: y3 o2 p. @+ r0 c  d/ q: U0 ~- b; w公仔箱論壇洋菇1斤、九層塔、辣椒乾(宮保)少許
# W) h3 v0 A5 k, v: b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, e* F6 W/ l8 q. z6 ?; D" d
雪菜百頁材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h& w' m4 M: b
雪菜切末半斤、泡好百頁5大張、辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 V. [5 H8 a/ B8 Z

$ z' B* i! p9 O2 |! V0 q! {9 r菜脯蛋材料:5.39.217.77: ?) t$ G1 U( ~5 P  R1 {, Z
雞蛋5顆、菜脯5兩公仔箱論壇0 @: G3 m% c( N
tvb now,tvbnow,bttvb  L2 b. m' @8 S% x( J
結球高麗苗材料:5 G* x% k' c. K8 A: b
高麗苗半斤、生薑少許
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: H4 `+ F, r2 e; t6 G# _蘿蔔丸仔湯材料:
- |5 q3 ^/ d+ [3 Atvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔1根及素丸子適量 宮保素田螺調味料:
0 o! P" t8 h. F& q9 h黑醋、胡麻油、糖各2小匙、醬油膏、太白粉少許
* w, Q& Y, `/ A, s% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, w( ~7 |* b* @0 L; t
雪菜百頁調味料:
# o. Y) ?! D, x$ j0 h9 L3 l% f1 H公仔箱論壇鹽、香油、太白粉少許
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( r$ G1 y$ J  u5 G3 O0 `公仔箱論壇菜脯蛋調味料:公仔箱論壇5 h7 y/ e5 e* F( T/ q9 Q9 [
鹽少許# M1 @4 j4 @0 b; R# @; l) o
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結球高麗苗調味料:
7 Y4 }' S' d# b2 f6 @; q2 N% H5.39.217.77鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb  M& }3 o1 d3 ]
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蘿蔔丸仔湯調味料:公仔箱論壇- m' G" O3 T2 N! ^- S' y) Z, N
鹽一茶匙、香油少許 - C$ H3 i1 F0 ?  _
  
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2 k9 q3 f$ r; D, S8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: 公仔箱論壇+ o3 [3 U, W  d
宮保素田螺作法:5.39.217.77. F$ z! Z4 }0 Y: l# F3 Q
1)洋菇洗淨去蒂,用沸水燙熟撈起,每朵切十字花,加入醃料,放10分鐘放少許太白粉,鍋中加熱油炸至金黃色。
& f- s$ {1 O4 Y* w7 n# e, A5.39.217.772)放調味料,加入辣椒乾爆香到有香味,後加已炸好之洋菇,加少許水分,悶燒後放九層塔即可。5.39.217.77; q7 t' D& A/ G
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雪菜百頁作法:
/ g. _: v3 Q4 O4 u公仔箱論壇將百頁先泡鹽,用鍋炒雪菜加百頁加辣椒,將調味料入鍋一起拌炒,稍加些勾欠即可。
/ f, ?& e% Y/ H* U) Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) U* V, K. Z6 x: [+ g! \3 o" c5 v
菜脯蛋作法:
2 \; P# H7 x$ `9 a6 J5.39.217.77菜脯炸香後加蛋相拌,煎成片或捲即可。
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結球高麗苗作法:
" }) g% j* z7 y9 L/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀,泡水,用熱鍋炒,悶一下即可調味。
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1 M: u- N+ S  e. \6 _# M2 L蘿蔔丸仔湯作法:
4 ?' q1 T9 q5 F! J  j白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊,水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟,關火前以鹽及香油調味即可。
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