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[中式食譜] 宮保素田螺套餐

材料: 調味料: 公仔箱論壇. R9 O4 |6 A: ^
宮保素田螺材料:
. `4 o: Y8 G# J- d公仔箱論壇洋菇1斤、九層塔、辣椒乾(宮保)少許
$ T/ w% r* Z  A( V: M* S4 B! M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 f: w( p* k8 l. N: X* I, G" [1 r
雪菜百頁材料:tvb now,tvbnow,bttvb" {5 m2 A8 h6 \' P
雪菜切末半斤、泡好百頁5大張、辣椒1條
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3 V9 m  v+ }5 M0 @8 C/ K7 I菜脯蛋材料:
# N; j5 }( p" u$ l% k2 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5顆、菜脯5兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- q3 X9 t$ `) u0 z5 o+ X1 R
5.39.217.77& E9 j) w" ^% l7 {8 l! M
結球高麗苗材料:
/ k) x( L& E* c. |- X2 k: v公仔箱論壇高麗苗半斤、生薑少許
& l7 Q9 s# }# g* I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ K; J4 L  K, a# z0 o
蘿蔔丸仔湯材料:) ^2 [. L. u/ M& e
白蘿蔔1根及素丸子適量 宮保素田螺調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! j5 t& X" X% e4 b+ l* @2 ^
黑醋、胡麻油、糖各2小匙、醬油膏、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; a9 `" ~% z8 B$ V5 _( _; ~
5.39.217.777 Y# I! X0 U* S- x! \1 L
雪菜百頁調味料:
4 R" n+ k1 R! Y& v" s& d5.39.217.77鹽、香油、太白粉少許+ T! ?4 u0 y' @+ |' S
, ?. r0 S& w( i- S" C* ]8 b
菜脯蛋調味料:
8 q) a) _  J# ^5 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
5 [! w# f) c0 l* y0 d, f- A* @# d5 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 U6 Q! v. {; t公仔箱論壇結球高麗苗調味料:8 |/ J5 ?% M4 q/ Y  Z7 ~
鹽少許
0 o7 r# L  f( D, @公仔箱論壇
/ K: w7 p' o- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯調味料:- h) U$ K( e+ M. @+ c
鹽一茶匙、香油少許
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作法:
0 f( P) I8 D5 s! B. b! N宮保素田螺作法:) M5 Z: m) ^/ n, O3 U1 S# ~1 ?
1)洋菇洗淨去蒂,用沸水燙熟撈起,每朵切十字花,加入醃料,放10分鐘放少許太白粉,鍋中加熱油炸至金黃色。
# M8 i& K, g4 ?5 p: T5 {' O, c! ~2 L+ O( t公仔箱論壇2)放調味料,加入辣椒乾爆香到有香味,後加已炸好之洋菇,加少許水分,悶燒後放九層塔即可。
9 w! M, U! C. b- B- k3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 P/ I: z5 U  [( ?" D
雪菜百頁作法:
4 i2 f% h8 ]5 s5 P$ Q6 d將百頁先泡鹽,用鍋炒雪菜加百頁加辣椒,將調味料入鍋一起拌炒,稍加些勾欠即可。tvb now,tvbnow,bttvb' G) S) O1 I  C# {4 \2 @3 R4 }- {

; E2 L" U% F% n+ \2 M7 f- U; o公仔箱論壇菜脯蛋作法:5.39.217.77' |. ]- w* `, \( {, D
菜脯炸香後加蛋相拌,煎成片或捲即可。
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$ f: ?7 p+ @0 S6 l3 g# k5.39.217.77結球高麗苗作法:
* n2 L( x. i. h# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀,泡水,用熱鍋炒,悶一下即可調味。5.39.217.779 j7 d) p' z" b# x$ b, y+ N) W7 f- ?
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蘿蔔丸仔湯作法:6 A  _( k8 B, K& s* T; ?
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊,水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟,關火前以鹽及香油調味即可。
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