材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {6 R* n, b7 H' _0 \
三滷香里材料：
D& A( d! R" [9 K公仔箱論壇海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb% x2 f8 D# {# L0 i, B
5.39.217.777 V E0 x9 i; [2 p
栗子冬筍材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 S- L: [; h6 y: H
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵5.39.217.777 e! G0 S+ l3 V, h
' s# P1 d: m- V |tvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐材料：5.39.217.774 B' m1 M/ p# L$ @% b( E' |9 U Q* m
家常豆腐２小塊5.39.217.77& n* ^3 m6 D; H1 E4 z' o
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如意彩絲材料：% B* Q/ r5 m. G. y7 x" r
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
" r# p; O7 S; ?" W" y# P5.39.217.775.39.217.776 A6 {. Z3 @4 e# O
如意竹笙湯材料：
% o. B$ D1 N$ v: J! n9 w6 y9 i* ztvb now,tvbnow,bttvb竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 }5 a2 Q- L# ~9 y! M1 i
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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栗子冬筍調味料：
% K3 E; y+ Z: b# J. N# z5.39.217.77醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許5.39.217.770 F" s _7 J5 \: T) e' `2 D6 o# T; p/ I
5.39.217.77# `0 w( s8 j- D4 L8 Z
鐵板豆腐調味料：
7 \+ w4 S$ n1 ~* w9 otvb now,tvbnow,bttvb香菇素蠔油３匙、鹽少許
% d6 A2 Q0 h \7 h0 Z3 M! G9 y& N公仔箱論壇
! D' d0 u k% w- g/ o如意彩絲調味料：% h% W |' y; n7 y& y, I
鹽１小匙、香油３大匙公仔箱論壇) {! b+ n. w) t) ?, S
9 {. g! q' D$ I7 j+ i3 I6 V: Htvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯調味料：
5 _% d5 l" z4 a7 z j9 |1 s0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙
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( ?9 U% L( c1 x; Y S7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U0 C6 |( u0 ^5 f5 K1 v- E# [作法： 公仔箱論壇! ?; w8 W8 Q# E& @( b7 B% S
三滷香里作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U' W2 f+ _7 h: R: ~) T
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。公仔箱論壇; ~2 P6 `; c7 ~/ b: T
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栗子冬筍作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ i5 X8 m) O; H( c
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。' ?0 f# A- E1 ?* E% e1 m3 Y7 `; D
5 ?' a, [$ W& I7 f1 Otvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：
5 W& n+ e& \" I9 P0 q' C+ [3 c. \, d" S5 i家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。5.39.217.77, ^3 o; ?- Z/ B' N8 N7 \. C/ D
' E% n e2 d K( w如意彩絲作法：
Q3 W8 U2 b! {8 w) m$ s5.39.217.77豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。公仔箱論壇% T4 I, {& |0 A' [7 l2 Y( }
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如意竹笙湯作法：
8 Z$ C# n* T* v4 z公仔箱論壇竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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