材料： 調味料：
g2 j) J, M j% N6 ]1 a. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里材料：& L5 U. H# \. o2 o
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤公仔箱論壇' z3 L; e9 U+ p G) \
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栗子冬筍材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E# c/ h1 @% h, K; V2 Y/ J
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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鐵板豆腐材料：
: l5 L' m! p' k公仔箱論壇家常豆腐２小塊tvb now,tvbnow,bttvb) J1 e+ k$ G8 H0 b& Z: V% H
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如意彩絲材料：
! w2 J2 f, T( Otvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
; t6 {: n+ q& I* D7 ~9 z' dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ?' R7 q5 [3 q7 I! h8 k: b, D& B
如意竹笙湯材料：
+ M5 o! Z; _, I( Z公仔箱論壇竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：- c$ ], }! H( o/ a) ]( j
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb6 G6 q* J9 n! p# W6 w
5.39.217.779 _' D* a' M' @9 {
栗子冬筍調味料：* C) U9 H+ z% ?5 \% U0 r7 u4 E2 u
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許3 Z8 `; T: ]2 g9 K
; { a( {/ o7 s9 B. r4 k+ H5.39.217.77鐵板豆腐調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ I3 q) w" ^5 N, [
香菇素蠔油３匙、鹽少許
[- k; _/ ?3 P0 p9 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 f2 }. ~3 M Z8 h. V6 Y
如意彩絲調味料：5.39.217.77# M2 B8 H0 F: n0 j- W# L! N
鹽１小匙、香油３大匙
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如意竹笙湯調味料：, l0 n! p6 e9 O
鹽１小匙、香油１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" n( J/ b3 ?% I* s1 h" J% p
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作法： 公仔箱論壇& f8 ~# k! m& j0 w) |
三滷香里作法：+ q- Y: m# W3 ~: M7 o' S# Y
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 p1 B' H$ y4 o7 ?% b$ k( |: C
# R) ]6 ~3 J! R' B栗子冬筍作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ V: B9 ^! u; [$ [) a1 U2 C4 X
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb3 X: ?) Z I2 ^# J
! w* T g/ _3 v& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐作法：
. P' F- w+ U6 L/ e公仔箱論壇家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。: c$ u7 K0 M* g5 L
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如意彩絲作法：公仔箱論壇0 Y1 c( Y; E! }
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
* y$ S8 _" }, Q$ D' L. Q公仔箱論壇5.39.217.77- t$ j# z; T+ w5 D
如意竹笙湯作法：5.39.217.776 Q# R7 t( D2 n" k! p K* M
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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