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[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯


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材料
* i0 G3 r3 p# v昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# V# Q: }0 v2 k. n
1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。
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2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; i! N; ]3 ~1 t+ X  B

0 n* S0 [7 |5 T" Y% K& Q7 G2 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。公仔箱論壇/ ~, ?; ~) p/ v, G" g9 l

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