[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

 5.39.217.772 B: w  b, @5 r2 Q/ [
原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
4 P; G7 L! M* f: m$ Htvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽適量。
0 y" |0 i, _3 P% R7 K5.39.217.77做法：
0 E  ?# x- s7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
! X/ y+ W- x7 b3 k0 n3 _+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f) m' R7 u3 O5 I& m- N. `
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 9 I8 Z( f( F1 v9 s
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 公仔箱論壇& z# @8 N  R& b9 T3 i
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。