 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
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南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。' D& q' A6 ], g/ [5 Q1 T" J
调味料：5.39.217.77) a1 |: [, L* w6 b& \/ ^
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
. k$ P* `* T/ V' S+ m 做法：
9 Y9 z( G/ T6 ~# R5 M公仔箱論壇 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 r. _) O, s: ?" j; ^5 P
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；tvb now,tvbnow,bttvb" E0 K& P2 y: y' E
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
0 r& m# ~2 U4 O- V 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
% o9 g) ?! z U3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
" x# x, d/ _" G4 O7 _3 f5 X' {) ^5 {公仔箱論壇 功效：
" |3 d5 a2 @; v( Q7 i5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。5.39.217.77* m# ]8 Z, k( D4 R; S! B0 X: ]
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●靓汤心水
0 K. p6 M) \- j5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
7 a) q0 v4 _' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
( z) W8 j) I' |6 s, s! i% S* T 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 a: U3 [/ k
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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