[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆tvb now,tvbnow,bttvb2 i' u; k. k# S( k
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
5 k6 ^* K2 D* ]# D1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：東瓜、南瓜、紅豆tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ ^8 G  ]; {# x
作法：
0 w& g& y$ p6 s" p+ _' l, s: k1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
0 X! J. v! a: p2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
* i6 D0 W: ^, O; ?2 W! z! }7 Z! l公仔箱論壇3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb4 Z/ G0 b5 d: |% G9 ^! E- N
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb/ T0 j3 j6 M( x2 x+ t
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。7 c& o1 `6 s3 O4 k. Z/ J2 M; `
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。