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[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

雙瓜伴紅豆5.39.217.77: g. y  k1 K& `, G( ~3 ?
紅豆生南國,春來發幾枝;願君多采擷,此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
6 T5 {" Z& k( T% f) W公仔箱論壇原料:東瓜、南瓜、紅豆公仔箱論壇* |. S8 o( s. [7 u; Q3 L
作法:
# C$ I) ]+ z6 ?1、先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調好入味。8 X! A. r* b6 p% p- ^* x
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; W+ t9 z0 l" m7 M
3、將調好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟
/ L3 z$ l8 u0 G9 o  ~# }4、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻後到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了。
" K% ?/ i* y% t5 z0 N公仔箱論壇5、雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤即可上桌。
( t5 A5 b5 ~9 {# B/ p3 |這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,携永之情不斷。
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