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蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77" v# @3 J" d p% v
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5 M1 J4 b, g# V" Y: R( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' V/ U0 E. q- D9 E( f0 I4 v E* O3 C做法
" P0 W3 n: z% l- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。5.39.217.77- a0 r% @ D) U# R
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2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
% R3 y4 y; c; R# h7 I2 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. H0 |' `' U, \. x' M {& I
3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。公仔箱論壇 y; F3 c/ L$ D7 |/ A( }7 m
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4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。
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& u" g/ {: c- o0 q日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 5.39.217.77+ t. q4 d. S; Z, t
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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