[甜品] Truffle朱古力

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, I) ^: x$ G/ v
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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做法
" J* ]" k& C/ f$ w, M0 A4 L9 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
$ j( j% Y# B. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) y6 v& C, x, M& K
2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 \# e. B# b0 n0 j2 E, d
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3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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6 E3 ?4 q; y, V5 [7 E( \% ]公仔箱論壇朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 W( \3 Z& C2 {5 i2 M