[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 X7 i( @: ]9 A
　　做法：# r- G& u4 s, X( A# O9 @
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb* [2 S( n6 i& G# K
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
6 @+ `* r2 \: [　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
7 a) L. k) T& Y* `3 A, Q/ R& N, O9 z5.39.217.77　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。5 F9 q" K* O1 \. y- u
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　　功效：
6 A3 R# C  |9 N9 z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。tvb now,tvbnow,bttvb/ B3 Q3 |! z* s8 f- c
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' I: p, i8 F5 H! G5 T: x; J3 r公仔箱論壇　　●靓汤心水
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# m( I9 h& ?2 A　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
6 j9 L( Z7 j( D7 b5.39.217.77　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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