很多人經常需要長時間滑手機、使用電腦,以致於容易傷害眼睛、影響視力。台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗醫師表示,傳統中醫認為,護眼藥膳有助保護眼睛。公仔箱論壇7 c0 }: x& E2 `& S0 |7 g8 K
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例如:玄參醬燒肝可以明目、補血,麻油豬肝粥可以養血、明目,菊花蜂蜜飲可以清肝明目,改善眼睛乾澀,首烏芝麻羹可以補肝益腎、養血明目,枸杞桑葚飲可以養血明目、緩解眼乾疲勞。
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6 Z. ^3 `7 m$ |3 K# g8 h7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玄參醬燒肝材料:玄參10克、豬肝100克、蔥1段、薑1塊、醬油1匙、米酒及麻油適量;做法:豬肝洗淨、切成片,蔥薑洗淨切成末;玄參泡水洗淨、放入鍋中,倒入適量的水,中小火燉煮半小時,加入豬肝煮5分鐘後撈起;熱鍋放入麻油、蔥薑,快炒後加入醬油、米酒及玄參汁,收汁後淋在豬肝上。公仔箱論壇' W; w3 ]1 y% G& g5 C# z j
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麻油豬肝粥材料:枸杞子10克、豬肝100克、白米1杯、薑1塊,鹽、米酒、麻油適量;做法:豬肝洗淨切成片,薑洗淨切成絲;熱鍋放入麻油、豬肝,稍微炒一下,加水、白米、枸杞子、薑、米酒,小火煮成稀粥,最後灑鹽調味。公仔箱論壇4 m+ k" k9 [5 z8 U3 V0 j# K
1 ?& O" j4 s/ F/ }5 _% y1 q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb菊花蜂蜜飲材料:決明子10克、菊花5克、山楂10克、蜂蜜適量;做法:決明子、菊花、山楂泡水洗淨,所有藥材放入鍋中,倒入適量的水,大火煮開後加入蜂蜜調味。, u' e$ h1 Z. C+ g& P) k/ B7 m, F
+ F* K8 S5 }- [5 f+ t公仔箱論壇首烏芝麻羹材料:芝麻100克、枸杞子15克、何首烏15克、蜂蜜適量;做法:枸杞子、何首烏洗淨後放入鍋中,倒入適量的水,中小火煎煮成藥汁,加入芝麻熬煮後再加入蜂蜜調味。
5 O/ U7 \9 t1 R" Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 r/ O e" M) [. P( h. X; j8 x1 j" @
枸杞桑椹飲材料:枸杞子5克、桑椹5克、蜂蜜適量;做法:枸杞子洗淨後放入鍋中,倒入兩碗水,中小火熬煮成1碗;桑椹洗淨後放入果汁機,加水打成汁,桑椹汁加入枸杞水,攪拌均勻後放入蜂蜜調味。) v' h: ^+ J1 @" r, F8 R0 |, r
0 f; W* u5 V, s" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |