香椿厚鍋餅 ， 描述： 香椿厚鍋餅

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( Z# d! `& e% b4 |% Q8 y2 o* B/ E
主料：小麥麵粉(200克)  
. b$ e: I) H$ W; n' s$ w5.39.217.77調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   5.39.217.77! v0 s  J) l2 X! M* z
製作工藝
) P8 L8 Z' p. r- ]2 r: Z' ?& C1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
* @( B2 M! s4 b4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上