本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 3 C9 H1 w, v$ ^, X! Q+ W; R
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主料:小麥麵粉(200克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g# b6 ~4 c5 P3 u
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) ' [. d4 ^- \- y0 T' A
製作工藝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 M0 |. P6 m1 l
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。 " L. t5 I+ y% e7 a3 l1 N
2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |