[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" [+ v* L* h5 j1 k4 i8 A

0 b1 p8 v3 Q/ o! X, A; j; ^, Z5.39.217.77
3 ]; p  ]4 W; d' ]9 [tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ \" L- D- \) I5 u" Xtvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐　　1件（切厚片）5 B, F% Q* w, V0 Y8 b  m4 N
乾昆布　　20克" L- }! K! |, s, ]1 O6 k
蒟蒻　　　1件（切厚片）
$ ]( M' Q- {/ Z0 F( ltvb now,tvbnow,bttvb日本湯底　1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( o, z1 ~0 U
清酒　　　2湯匙
4 p) C% @1 o! F3 D% l4 ]砂糖　　　2茶匙
' n/ s, |% q5 f醬油　　　1茶匙5.39.217.77) c; z& I/ k7 W' }! v  R5 o
鹽　　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% b8 v# o5 Y# ^/ }" Y( ?3 M
（2人份）) F' Q# }# s2 s

2 a8 P. [) Y2 u1 l% ]- B/ g5.39.217.77製法
3 E# E3 x. i8 y: W5.39.217.771. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。公仔箱論壇& b! |+ r' N+ E, J5 W
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
0 B% P& \, d  _2 X/ g公仔箱論壇3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb4 d1 [. r6 I4 g6 n) s* M
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。( V) K8 s- m3 A. t" K/ Y; A  n5 O
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。