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# ~! r3 |0 e! B8 H( G j Y) S- v; _8 l) |tvb now,tvbnow,bttvb【材料】tvb now,tvbnow,bttvb: ?/ P5 U H% r M$ \7 b
餅皮 1張
" W. f* D D; w6 b% o; u. S5.39.217.77清腿肉 1/2隻
u7 R* e% b) _5 T: Y9 Z' p低筋麵粉 適量
# g6 |3 a) T. J0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油 適量
2 n- O* Y9 }: c( ^tvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬 適量5.39.217.775 Z& { |" r' K8 C
生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A5 L3 w, Q o( C7 d, M% P
青椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q+ p0 C3 L1 e6 e3 L6 H
紅椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, G4 p l( b) f9 b
美乃滋 適量
Q8 |0 y4 B0 t' I2 \Ｂ.鹽 適量公仔箱論壇/ P# K* r l$ Z, w5 f4 i1 B
糖 適量
& I4 O2 l0 T& V @/ C卡士達粉 1/4小匙' x$ m' ]7 O* [: ~* X
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; h2 s- e5 d9 L2 ^5 B$ l/ T
低筋麵粉 適量
" {) r O) H# A7 y U# N+ B" C; qtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, `$ F& R1 Y9 o$ M+ a, v
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb( v: z0 f; p3 j
蛋 2顆5.39.217.772 D4 H0 O1 p e# f2 J. v5 G/ A
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ [) W( @5 g6 c9 x
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【做 法】
" v9 i! v/ Z& A, Z7 O+ `; m; y公仔箱論壇1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
+ h: q% O# E& @: V5 f j, p公仔箱論壇 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb! j8 Y* g6 m- M: U
k: ? f% U; a5 w0 H4 v+ Y公仔箱論壇4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.7 ?7 U7 s( Y4 t- G+ ^
6 d. Q+ ?& i0 u0 L ~2 A# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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