[健康資訊] 李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲

李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲公仔箱論壇, {; R6 t6 U+ r2 n: Y
枸杞當茶飲＆紅豆湯　good for you5.39.217.774 }% X' E  g% R
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枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效

李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
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《古今名人病歷大公開》* z/ f  C/ M$ v2 |6 H2 ?0 q% l
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易俊傑（湖南邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）5.39.217.771 |2 B/ Q* C: t  M2 x3 M) y
知名中醫、中藥學者- y  A4 T8 U1 S! Z9 r! P( v! H

李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），
卒於民國二十二年（公元一九三三年）；
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歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，$ c1 H1 b% r0 R$ y' ~4 P" M0 q
在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。
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在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；# O9 d5 R) a6 B4 R3 D+ B! b
在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學講學。公仔箱論壇; I$ H2 T( V  D' f# a
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李清雲一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。tvb now,tvbnow,bttvb8 J% b) X  S  V. u

他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：tvb now,tvbnow,bttvb7 p+ d2 |0 U3 [4 h5 N$ {3 {$ N) c
常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。2 J# K9 K0 M& Y

其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏記載和論述。

《本草經疏》云：

「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，
為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，5.39.217.77  C+ V8 B5 O5 o1 _/ @
故服食家為益精明目之上品。」
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《本草匯言》云：5.39.217.77* {6 C2 y/ B6 m8 e1 S2 f
「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，tvb now,tvbnow,bttvb) {' ~2 P& n$ u7 N" |
火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」0 N. n. `$ f" Y6 ~

《本草通玄》云：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: l- E5 ^8 |  y  h
「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不癒矣。」

《本草正》云：
「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。
所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。tvb now,tvbnow,bttvb3 V, S+ e4 K( D
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其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；
尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」

故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。

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醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，公仔箱論壇8 [  z8 q% g: i; m" e
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南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 v' j4 ^, X* I0 D* [2 s
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唐朝時的孫思邈（公元581至682年）活了101歲（一說活了一百四十多歲）；公仔箱論壇. l# a1 c$ S1 h6 _1 T9 Q9 h

他們都喜歡喝枸杞酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N% h* z8 |0 J- v) {' W2 l* h

我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，
意思即是駐顏防老。
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據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，+ o6 O2 W2 V2 u9 Z9 ]6 t
正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；
上前勸阻，並責問女子道：
「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X- W) z( {$ i7 n/ ^, z, W

紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：
「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，
以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」
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使者不禁大吃一驚，連忙追問：
「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」
那紅顏女子答道：
「老身今年三百七十二歲。」5.39.217.77: h# ]9 u$ Y' @+ W) C

使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」
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女子道：「良藥乃枸杞子。」& p3 x  b* H% A. y3 r: @
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由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。

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紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好5.39.217.77- b! |0 ~5 y2 u

紅豆主要的功能包括有：

補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，4 b8 ]$ m9 M+ F
可以補血，也不必擔心發胖。5.39.217.77- d$ O, v0 X5 @' v5 B: c
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紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；

據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `9 |' y, c" s
吃了會影響神經的穩定性。, e  e' A  T8 c9 B. x  i

純紅豆湯煮法：; H0 ~! \4 o0 f* K
紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b' K5 \! m: r+ |
即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。
忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，
不過總不若小火慢燉來得香。
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紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內臟活力，能增強體力。5.39.217.779 \5 U/ m' K- v2 ^: q8 t
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桂圓紅豆湯的煮法：' d7 v  m9 q( o6 D* l, Q

先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以小火慢燉一小時，) ]. @. p/ ]# w& @8 `; R4 }
加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，
最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。
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【紅豆飯補白米飯不足】tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 S0 e6 r/ B: D9 }; t

屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），
既可補白米中所缺乏的維生素B1、B2
及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 n1 S1 r: L
營養十分均衡，可作為日常主食之一。

紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；' T* V/ T3 D" w+ ]& V
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雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，3 H& S% w2 P+ T' `" l' Z2 ?8 b
不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。
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《食療歌》
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生梨潤肺化痰好　蘋果止瀉營養高　, s2 h! g" v  f  w/ C- n4 @) h
黃瓜減肥有成效　抑制癌症獮猴桃
番茄補血助容顏　蓮藕化瘀解酒妙　
紫茄祛風通大便　韭菜補腎暖膝腰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p  `# ^# l1 h6 ^
羅蔔化痰消脹氣　芹菜能治血壓高　5.39.217.77% W7 j2 R) ^' @
白菜利尿排毒素　菜花常吃癌症少
冬瓜消腫又利尿　黑豆綠豆解毒好　公仔箱論壇( M9 \- y9 y5 @$ x; s- M
木耳抗癌毒中葷　香菇存（酉每）腫瘤消公仔箱論壇7 r( g0 r6 F3 x
海帶含碘散瘀結　蘑茹抑制癌細胞　
胡椒祛寒兼除濕　蔥辣薑湯治感冒- t$ e% q1 `) w: S) @
益腎強腰食核桃　健胃補脾吃紅棗

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