4 y4 n% n0 D, c7 F" @5 Q3 }食材
! M- i9 W# _2 b) `! U* w糖.....130克公仔箱論壇, H2 `% h: H7 \5 Q+ a: l
水.....200cc/ B# R( c3 X1 w1 h2 K8 O3 [+ ^
艾草粉.....5克
/ f J6 U/ e. S$ _3 I. E# }! \tvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....150克
1 Z, F& v& ^. }$ H1 h/ q uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟黃豆粉.....適量
/ o# j( u0 P4 {, u, z( ?5 h9 |日本太白粉.....30克5.39.217.778 a2 @! n: T% ?
日本糯米粉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb5 a7 h. [% m0 Y8 b9 m! E& N a+ |
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作法
" r9 H, e: [/ J% ~0 K Y( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿； [' `3 j( W- G
; u+ N$ B: E5 w3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；( `: r+ X& o n
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5. 將紅豆餡料分成20份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- e% w1 j- L; g) X5 f( W' w" p
' h$ E8 |( ~# |+ _# u' ?tvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；5.39.217.77/ @% M1 m3 x& S$ _6 C
& ~+ \$ @3 I) y; C7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；tvb now,tvbnow,bttvb" O& `- ]0 m% V8 T$ P+ b' L
9 y( [" f* V) g& r _/ R% J8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；7 |7 q3 L: B7 z0 v, n
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
0 Y9 [9 ]/ @9 X1 {* A% G" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. k: b$ ]1 P n0 c, u
11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- T, H$ r- Z& d* I, X/ ]
" H, x8 z* U4 o3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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