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糖.....130克7 |& e, T2 X$ J# \5 U
水.....200cc公仔箱論壇! J3 V* B: J3 [4 y
艾草粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q+ _$ b& U+ v9 J7 |: J% g
紅豆餡.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [3 i8 E+ k" ?4 Z, l1 {5 c2 C
熟黃豆粉.....適量
# T. @4 Y" p8 W0 H c; {公仔箱論壇日本太白粉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 {: |- x# M$ [
日本糯米粉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb) n6 G! G- r! l
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作法
7 h% N0 u+ v* n6 N! x% F1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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! W0 v3 I' E6 p2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ R1 A! N, v' l
) e: b2 E3 a f. W& `4 ~) ztvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿； S5 k' X1 W4 E! o: ~
! X4 b: T! `) @4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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0 o1 p# C5 m' R }: A' htvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；tvb now,tvbnow,bttvb. w( l& n/ B, [
5 b% l8 N8 l9 r, B/ R }5.39.217.778. 將粉糰揉成綿密光滑狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @. R/ V% w% T5 B- M3 |& e
D9 I& d+ k: s" Z; @" E公仔箱論壇9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；3 h2 H6 D/ J& j! @/ c% s' k7 Y v
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；1 S2 X: @2 B! q" ^
3 {4 P) l& q" C, m xtvb now,tvbnow,bttvb12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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