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公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。公仔箱論壇& Y! U4 X6 ~5 F* _2 E
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售卖食品。
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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。
! K( n% ~% e' i, n. v0 U3 c! ] 排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。公仔箱論壇* o8 }# e" ^* Y! U
2 f# y# p- H: A4 j, Y公仔箱論壇除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# L5 I6 i1 C9 N
排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]$ \9 _2 w" E% r; h O
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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！
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开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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" L7 t( J4 }' c) u) u: e4 ?$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。tvb now,tvbnow,bttvb; ~; E; e0 V/ s' U
4 @1 Z1 X* M: M2 e" M8 C/ d! g' R/ F( wtvb now,tvbnow,bttvb除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
1 f. J/ i! u/ y8 [) ?3 T4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j" F1 _+ U4 U, ?- @公仔箱論壇这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。5.39.217.77; ^3 G& N4 l( g5 u
( u* e; @0 o" H9 Ltvb now,tvbnow,bttvb各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱- v8 M; W" J4 G }
& e% G$ R0 L5 l7 r8 i我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。5.39.217.771 h/ q" }4 T/ i( I% {
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。/ N- I8 Q" O7 \: y- P1 l" _9 I
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很容易就压开了。
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" J% a; L$ q# P. j5 H9 s7 ~tvb now,tvbnow,bttvb然后裹上面糊。6 m# H% |9 ?. e0 K# H ]
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放油锅里炸一下。8 s }) z" r( [
* R! A( T& \5 o) `8 q公仔箱論壇配上酱。10加元一个。味道还不错。
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。公仔箱論壇! N) [. n% p# b2 J) j8 H
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这小胖子胃口可好了。呵呵。5.39.217.77 D* T5 ^2 C1 c" n# y* `
, l( m3 ^- Y2 |9 @& L. }* I0 Htvb now,tvbnow,bttvb玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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