來這間全港首家貴州菜館吃飯，絕對是無心插柳之舉，要非那天路過此地，發覺這間在飲食雜誌中曾經介紹過的館子，又正值午飯時間，自己可真不知要在何年何月才會幫襯呢！
7 U* x1 r; w w1 I3 j# Ltvb now,tvbnow,bttvb {) j' i ~' }# H1 i
7 [3 X/ d# M4 n/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F' p8 F0 j* Z5.39.217.77
" K4 V4 [& L( Q0 K1 y+ B5 E) ^公仔箱論壇
& w! n& v2 L7 X( }: o; V9 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t: | f. f- B4 v- B" Q2 R
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y) l( H0 H+ E2 a/ Y5 |6 T
 tvb now,tvbnow,bttvb- I* u& w) h; i5 t
0 i$ @! D1 G& f/ d; T) Z
這間環境頗有特色，裝潢設計都幾骨子的館子，地點就在活化古蹟美荷樓的對面，可能還是新開張不久的關係吧，雖然是周末的午飯時間，店內的客人一點不多，我獨自一人入內吃飯，可以坐在闊落的四人卡位上，優哉悠哉地享受一頓豐富的午餐，都幾舒服。
; y7 _0 ^% l, Y& C% V; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k$ w1 V6 t5 r( d2 d, F
* V G5 c5 Y8 C2 Q% q% _" f A/ E. t' K1 K" }
 5.39.217.772 o t: ~/ z2 S
tvb now,tvbnow,bttvb! H- r5 X. n& _% X2 u
 tvb now,tvbnow,bttvb" C8 U8 |. H% @0 Z- O7 V5 Q+ I
tvb now,tvbnow,bttvb. _2 y' g) a4 y5 X0 V& _
- S4 a9 l( D) F3 a3 t! ^" j \+ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m- m& ]8 Z# M' [
! u. U+ ^. J+ n
1 q L0 Y' p% f3 P4 t貴州菜與四川菜、湖南菜一樣，都是以辣見稱，不過貴州菜的特點則是酸辣，好像酸湯魚是貴州菜的代表菜式，非常值得一試。不過我這天只得一個人吃午飯，自己又不怎麼吃得辣，又怎能吃酸湯魚或其他以辣取勝的菜式呢？幸好這兒午市有多款午餐供應，正好讓我這不能吃辣又愛吃辣的饞嘴鬼先試試它其他菜式的水準。tvb now,tvbnow,bttvb' _ G2 L8 b2 x- o7 C; k( I
5.39.217.77% `) N& t+ l0 t* ~8 k# ^
8 P# J3 o. O, P- A9 K w" W, {: c9 C6 Z9 ~- S( ~
 tvb now,tvbnow,bttvb. [: F4 ?9 b) D( n4 y
* x. W4 U$ m# X* [( e5.39.217.77
( C) z5 S0 Q ^, p/ s公仔箱論壇
! H! o- M# C; Htvb now,tvbnow,bttvb在這天供應的三款蓋飯中，揀選了較有興趣的「宮爆板筋蓋飯」做午餐。
6 W5 j. k) x1 mtvb now,tvbnow,bttvb
/ U6 o8 D2 K5 \1 o公仔箱論壇
- n9 ^4 s0 M# @0 j+ [; j' M# c
+ E$ C6 w6 Z' E, _9 ? 公仔箱論壇& p! e3 L- y$ }, `" _0 r9 d: p5 |
tvb now,tvbnow,bttvb6 E8 A5 o* v3 k% h) k! L
午餐未到，禮貌甚佳的女侍應先端來一杯熱茶。呷一口，衝進味蕾的是不太習慣的苦味，問侍應，原來是貴州來的「苦丁茶」，雖不習慣它那獨特的苦味，但那回甘的味道確是十分特別，令自己留下深刻的印象。
; l- P' j( N8 |) W' p) _, H9 c3 i3 Q* S$ K
, c/ o! q& s' I5 E3 X2 ]+ K9 C! }
( V8 ]+ ?: C: _! P$ Otvb now,tvbnow,bttvb午飯接著送到，原來十分豐富呢！有前菜「酸辣雲耳」、有餐湯「豬骨湯」、有主菜「宮爆板筋蓋飯」、有甜品「杯裝蒟蒻」，還有凍飲「汽水」呢！5.39.217.77- c$ S1 ]* T0 Z2 E
挺喜歡這兒的「酸辣雲耳」，既酸爽醒胃，又不太辣，而且又夠健康。相對來說，這兒略為偏鹹的的「豬骨湯」就較為普通。5.39.217.77% h0 x, t( |# c7 b, e& @* C
/ p0 _) o* k+ |( S% C! M: A0 V. x5.39.217.77
]! w& {8 Z- Q5 Q公仔箱論壇
5 D* V5 f1 N. _; f* f- ?$ ^5.39.217.77
/ \. I4 p) u# D$ L9 c' J公仔箱論壇公仔箱論壇9 D" G) \ N) V5 T
主菜「宮爆板筋蓋飯」份量不少，飯雖較油，但黏度恰可，黏黏糯糯的，既夠熱，又有飯香，混以宮爆後的醬汁，挺好吃。豬板筋其實是豬里脊上的一層薄薄的帶有膠質的肉條，吃來肉質軟熟之餘又有點嚼頭，嫩滑不嚡，配以香芹、蒜片等配菜，簡單得來美味。再加上小杯的蒟蒻甜品和冰凍解喝的罐裝可樂，這豐富的一餐我可是吃得十分滿意的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! v! c6 t* m/ ?& c% \: e
4 r# E" ? U4 rtvb now,tvbnow,bttvb
4 _8 `5 i3 a, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o* o: ~2 R1 F! i, ^' k( v* F5.39.217.77 5.39.217.77# m; k9 T1 Y6 U' [$ L7 m
$ T! x: Y1 h4 U) _6 q8 L
這全港首家貴州菜館，無論食物味道、侍應服務和店舖環境，都十分不錯，真想找一天約同朋友來試試它的招牌黔菜和火鍋呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F, R0 B' m8 c) g' J+ ^
8 S4 ~7 K m8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 R1 H8 F. y `. `' X1 [1 y: R
地址：深水埗區
: T, c4 w/ `; G `5 k5 _5.39.217.77 |
發表於 2015-3-24 12:10 PM
| 