材料
5 `7 ~4 Z( b& x4 v: o) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量tvb now,tvbnow,bttvb* o" V3 t# P9 X5 |; X
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軟心朱古力
. H: f4 ~: P% ?) Z公仔箱論壇黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升* y7 i) E1 e/ C' l
7 D0 w, B/ O; r- [# E% [榛子醬5.39.217.77! v' E! ^5 q9 q( j3 q/ r
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
0 w' Q: z4 G, e- n6 d1 ~公仔箱論壇5.39.217.77# P" G8 x! R" b
焦糖慕絲
) I' \: n% X' P+ ~公仔箱論壇魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克公仔箱論壇, b2 M$ l5 a" Z" B6 g6 v, k
6 f6 n0 z; m7 v9 a9 T# F4 m0 E; K7 j9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h' x8 @5 T; B做法
% j! e2 l8 H/ x. s0 |, g* A% G) Z5.39.217.771.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
% [1 c* y- a, ~6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }. \6 W' a' r公仔箱論壇2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" o: T0 }! B
$ m* D5 i( z! O- E5 r公仔箱論壇3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。公仔箱論壇' u: l5 A/ F- U" f6 J* r# C
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。, s% N4 c) a* m
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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