最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!
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3 M+ `9 p& B& Y; i X" p) F& J材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
. I; G1 J9 v `" ~tvb now,tvbnow,bttvb香芹 少量 (伴碟用)公仔箱論壇) L; t: K1 f- a2 t& U) `
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
5 F* `2 r* n( t+ L/ o5.39.217.77製法:
! y5 M* g/ i4 A7 S1 e1 j$ U5 U7 {tvb now,tvbnow,bttvb1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)
9 F+ R, C, T8 R8 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# D# f8 \& [
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9 c; B: J' f% H" J3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘公仔箱論壇$ a7 {2 W8 P& Y% L0 r' h: c
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
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* V' ]2 x: z, s' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 最後加入豉油拌勻便成5.39.217.77* r8 Z! \$ l4 I" ~7 Y5 z
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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