最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!tvb now,tvbnow,bttvb( M( z% o% n# _2 A
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/ q) _) [0 L K ^+ c3 ~ Y) C3 q; j5.39.217.77材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇) o9 t: ?) K9 {4 o4 A$ g
香芹 少量 (伴碟用)
- T" N5 S6 K0 g6 {! R% a3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f/ x3 W) Q1 _' k3 a" w3 [% m. n調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
8 b9 ]& S/ C$ v3 ]製法:
1 A: ?8 ?. C z7 B公仔箱論壇1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)公仔箱論壇, _: \: R8 D }# n! k) J/ A) g
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- N |" h( q5 F' h% z: V2 z9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘6 k* k5 U8 X6 I2 L+ P: N& u
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
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5) 最後加入豉油拌勻便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 `4 O6 q& B, u
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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