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材料
5 X1 ^4 `7 I) ]/ R5.39.217.77即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許5.39.217.772 M8 `( v4 f+ D c1 {
5.39.217.77, H/ Y$ M' b* R! [4 O
醬料: G3 \5 N0 l- A) Z7 O
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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5 E0 m2 D" K j" ~做法3 c3 f7 a2 t, {, K: g$ }
1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: i& u2 b+ }+ {1 G
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。9 Z/ w" n1 W3 o! {9 c# I
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3.牛油果去皮、起肉、切片。5.39.217.77 Y' D) g8 _9 v$ H+ b7 Q: d
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( h0 G+ n& h( g% }+ I6 m9 {+ J
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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