[西式食譜] 蟹肉燴麪

nt1972

! M: |5 w* J8 Q$ p5.39.217.77
' L. L+ {' f5 A& d材料tvb now,tvbnow,bttvb" `) H3 v. z+ M
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許5.39.217.77$ x+ ?' }/ a5 a3 o5 L* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& B5 N+ m5 {  z' a
醃料tvb now,tvbnow,bttvb  `' B# }. w# x3 B$ y9 v
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙公仔箱論壇' E6 Y. b& {2 M' B. c
; B: W. f  }, e$ o

% V7 J# @5 I8 S1 ctvb now,tvbnow,bttvb
1 F; q8 ~1 U+ ?6 t% y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 O6 h& t. I. E, H7 K& L" g
做法9 q7 W# Q$ R: s! t# J5 J
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。公仔箱論壇( ~" G& l) `& K7 o2 P2 y+ I

  V8 C% V0 @* ?2 J+ v' K0 ]/ ^2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。5.39.217.77" i  ?4 W3 x: F1 p. u4 y

2 V4 g  m) i3 v3 R) m( B! J5.39.217.773.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Q. X0 l6 w- i# k. Q% {4 D
0 m) k+ j8 _+ a' h: N
4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 0 m, u2 _' V, x) v/ K8 Y

5 l: ]6 V& X1 Z; e" K5.39.217.77! [3 w# {  M' R0 F2 j# g9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a9 J( p+ i" Q: P0 Q+ A8 n& b9 b6 ]6 J