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材料
& Z- q( }# T( Y1 q: J# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z6 R/ i/ F4 ?3 i3 }
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1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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5 b! h' i) Z+ f H' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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& i% R S5 M2 n8 X: ?% _5 @+ i3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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" f( S* w2 _3 M* f0 s8 Z豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 公仔箱論壇* X# @+ G3 d* n/ B8 S
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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