材料:
+ W* E) R: W+ h% \5 l公仔箱論壇清雞湯 - 500毫升
; l4 y( J6 F4 d7 G/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 - 2公升
: G% i& U* D) M" T# e% R+ l公仔箱論壇甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
9 y, q+ b% k1 m: t; ~/ c公仔箱論壇洋葱 (切碎) - 1隻
/ O8 U2 j0 N: ?, T5.39.217.77香葉 - 3片5.39.217.77; \" h# `8 V. Q, C* u& Z
百里香 - 1/4茶匙1 f" X( ^* S7 A: F: ^* B
咖喱粉 - 2茶匙
' O- H' A1 y, c0 f! x公仔箱論壇忌廉 - 200毫升
4 Z, j2 ~) m% M9 v1 b1 u! w公仔箱論壇蒜茸牛油多士︰3 h; z$ Q9 x4 ?! O
法包 - 6片公仔箱論壇$ }- B9 Q. A' D' i8 @
蒜頭 (剁茸) - 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 o1 e5 S6 d0 \- l
蕃茜碎 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 s5 ~$ }& g+ Q6 o
軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇6 B7 X/ W0 a# O, @, p: z
公仔箱論壇: \5 \: x+ j) ^( }
做法:
- {! m$ W1 ?* [1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 - E: O4 [$ m* C: X
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
! R9 }$ |% m; y! r5.39.217.773. 熄火，放一旁待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb* D- G- o& O2 P
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 % F- E. J9 k; k4 h3 @' p
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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