材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 B" u# C) m, V
帶子(切粒) - 4粒
[7 _" k- L) Y+ l9 N% D, g+ I6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個 6 J5 K% D f! k# C0 E4 \
白飯 - 1碗
; z% x; p$ a5 K3 @' |5 L z4 P" ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 (切片) - 1/2 碗
" A: g' g8 k! J1 ]- X% V7 w5.39.217.77甘筍 (切粒) - 1/4 碗 . s5 y8 O. s; Y- B" y$ p: C6 t
油 - 1茶匙
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ ?4 y# z, z* x" i5 F
香草醬 - 1 1/2湯匙
# w8 I9 E+ s" D# N( z* ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許
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4 P% o: E4 T; d做法:
2 v% J/ K- X# G8 |5.39.217.771. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 : t, z, ^$ `6 v" K7 c
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 : o* e" z9 e! [4 G
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 5.39.217.77% e; \+ Z7 z0 p2 R8 j7 f
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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