[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料：
+ V' h. b8 d/ T% W( F$ ~- A6 U  n8 x水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 5 l% k* @1 D( s# ^) y
過程： 5.39.217.77+ g! O8 Y% U3 s4 A, k/ O2 F
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
# A- B3 b7 y5 i# j& b5.39.217.772，幹辣椒切段，大蒜拍松。 公仔箱論壇. _# z. H2 ?& O0 f
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） 5.39.217.77, ~/ t& a: L$ H( V
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 7 H" D- V# F2 Q$ G
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* r( b, y' h* H! j1 k8 R
6，炒熟即馬上出鍋。