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# J$ {5 y4 [4 G/ u: o1 i公仔箱論壇材料5.39.217.775 g, ]& Z& a5 r2 K( T9 s
鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量) Q4 K j/ Z; _4 W
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用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。 l! P9 C% i$ m- }/ I& ^( X) T4 A
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做法
$ Z9 e1 x' P, j8 J8 M( l5.39.217.771.洋葱去皮後切碎。1 A6 P B1 v- @
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s& i. b( J" P3 S
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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) `9 m+ w5 u* S& r' G8 p O" Q6 stvb now,tvbnow,bttvb4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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