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- G3 m: x$ c( j5 o0 V; h; Y; j) @6 f公仔箱論壇材料5.39.217.771 s! r/ e+ n1 p, `* d
鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。% B3 v1 k+ }6 `/ y& x
% V) g" X3 y, b. y7 ^6 o做法
& e# R% x" q7 X5 N, R. h; o) F1.洋葱去皮後切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 p" z0 G. u
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 M$ x8 T" i# O
0 k6 q5 \" \+ u- a$ n* x6 s4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 5.39.217.772 [* H3 {! _' t; a: l" o" t' k# N
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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