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材料5.39.217.77+ ]/ L1 W" g2 X
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒) M4 G% m! G1 @/ v% Z8 Z
) d9 e9 q/ e8 Z$ u" P- d2 x5 ltvb now,tvbnow,bttvb糖水料
" R9 {7 X; s. ~! H; x/ C5.39.217.77糖 8湯匙、水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 m3 y+ b7 [5 }: o
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做法
' ~5 a& b' O3 M- P, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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" W2 X) A. `, M. I9 |2 _2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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$ V3 A v) V' ~9 G( M公仔箱論壇3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* U& Y, w6 Z$ \
! A5 }7 F9 ]- p$ Y, t5.39.217.774.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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