[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

尛滊靤

粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

公仔箱論壇/ x# A6 ~$ v% c- M9 g( E
　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
0 v- ]. m  j3 @8 t& L7 I' z% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(3-4人份)
+ F# b) K! p8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：
( h5 L* T* J3 N" V4 b　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量
3 X) ^5 k# E$ G　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb, W: s- |3 y1 G9 q
　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；5.39.217.771 z6 Q' U: ~* P2 H# W
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；+ _2 Q! i* w& G5 G5 }
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；
5 ^1 w# R) T3 {! r+ d5 vtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；
' s& }, s) U& n( ~5.39.217.77　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. B5 J4 P/ ^4 A
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J+ \/ n; Y- c; [# a0 U
靓汤心水
* m1 f7 a- v% {& E6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
5 l4 [9 C4 o1 o3 }tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。
! V2 c$ r" m' V( n, |5 R( u& K0 t: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。