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* `4 O8 v/ \0 E; R3 Q, ^1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到), @, B" I3 n: [/ r, d6 @
/ [/ J0 j% I2 y: Q+ q7 b公仔箱論壇2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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4 N, i9 p- U1 X% f; \3 L3:豆腐皮一張切條.
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1 Z9 j! B# @! I: r3 q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.8 o9 {( n0 v o$ f( ?/ Z
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6:香菜洗淨備用.
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.tvb now,tvbnow,bttvb/ I P$ s6 W; O) U( p2 A5 t* _. \
5.39.217.77: Y' f* n6 `7 n8 s& M
8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.tvb now,tvbnow,bttvb# A; {; ? K; R- J, F) Z- _
2 o: l( r9 u$ E. z5 F3 S8 q9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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7 c6 j$ |4 v, B w- v麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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