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材 料( D2 y0 Y: O G( s6 ?
蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 U7 S- |% @; ]8 ]3 F4 p
, ^5 O8 E$ D! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ Q! R e; n) U4 l
做 法
1 G5 c* Z6 T0 ~9 S) Q/ \5 l7 ]" D5.39.217.771. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 , N6 E* T) t$ Q/ V5 q$ w
! _' O! o; r1 u1 f: H$ J. Y* z2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。
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# J" n# M$ w9 F/ htvb now,tvbnow,bttvb3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 公仔箱論壇& [% U8 [, F" W4 C- z/ ?. P
5 p4 x3 q ?8 D* X5.39.217.774. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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1 l6 C8 A: j- K/ M2 N9 E4 G炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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