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[中式食譜] 夏 威 夷 果 炒 雞 片


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# B+ L8 ^) w2 D7 B0 T* b3 @tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇( J! ]; O+ e; l# y
夏 威 夷 果 3 、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 公仔箱論壇1 j0 e& D$ }6 w4 v5 C" ~& d

4 N4 W' |8 x& L6 \' P+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) E, D2 h9 e# i
調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 J: Y/ v& J* Q$ S
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇3 [0 Y, R1 ?6 F! L* r2 E
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/ R2 g7 U" b* r汁 料tvb now,tvbnow,bttvb5 I- T2 t3 O' o+ F
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量
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做 法公仔箱論壇, j9 c5 E. N. j3 W# U( R! `8 R
1. 西 蘭 花 切 件 後 水 備 用 ; 黃 椒 切 件 備 用 。
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2. 雞 扒 切 片 , 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 , 水 瀝 備 用 。 , v' J* D: `3 p3 B
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3. 將 網 絲 皮 放 在 不 鋼 兜 , 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 o8 A* A+ }: d

! v9 f- t: k# b9 [  Z' `( ?( E# k4. 燒 滾 油 , 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 , 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 , 取 出 網 絲 巢 上 碟 。
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0 A4 P, _8 A/ f& s+ `& w& C' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒 熱 鑊 下 油 , 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 , 灒 少 許 水 , 加 汁 料 略 煮 , 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 , 以 生 粉 水 埋 芡 後 , 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。
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