材料
$ V' j$ f8 F, \8 [5 N0 b6 f0 @5.39.217.77芋 頭 1/2 個
$ \' Y6 O9 \2 x% d% K- Q5.39.217.77火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g/ Y) R' q% c b. U* _
馬 鈴 薯 2 個
9 ~2 }, m3 c) r: n" g5.39.217.77南 瓜 120 g 5.39.217.774 M8 f5 ^% g; _( s: Q6 h
西 蘭 花 1/2 個 公仔箱論壇6 | i! I% D% r9 F6 R8 s& q
紅 燈 籠 椒 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb/ f+ x. @2 ^* I) h4 o- N/ }% C7 ]; z$ e
生 菜 適 量
7 F+ u. ^2 O7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 s. U! {/ }- O5 T8 A$ |5 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味份量 . U- E0 u# w8 `. p6 G0 B
日 本 醋 1/3 杯
3 ~7 m: N7 q1 {! k* U5 z公仔箱論壇豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙, e7 m; I- d* q7 @- H
砂 糖 1 茶 匙公仔箱論壇$ J0 E9 J1 s: P& G( i" J5 H/ R
白 芝 麻 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! S: [9 d3 s- O( S- O
6 H: g" P9 j1 K! }* Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ c1 M# X0 G; y9 S公仔箱論壇做法
! s3 ?' z# y. I1 S# I6 G9 U4 G將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
- O$ D! C/ z5 J4 Y5.39.217.77將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
3 G4 ~ e, }+ j& O& H/ l將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
! Z& o8 X5 X( T! O, m: X# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 0 {2 K8 a+ X: n {
烹 調 重 點 ： 8 M" _4 b% ~1 f8 c
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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