材料：
- E# X( d/ r0 y$ l7 I1 n8 E5.39.217.77三文魚扒─300克
1 R) ~1 C+ Z- V& O$ D E. G公仔箱論壇酸豆(capers)─半湯匙
% G* u& N/ E! h乾葱─5粒1 x ^ c2 Q( N6 Z+ g; e
法邊豆─10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 y- A+ V5 M% d+ ]% Q
車厘茄─5粒公仔箱論壇9 _4 Z8 ~' N) k6 E, N3 x# j, f
甘筍仔─5條
; E' @# m9 G+ c& G5.39.217.77牛油─10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ s/ F! T. T ?1 V! s6 w9 L
番荽─適量
$ r" L- p6 h1 }檸檬汁─1茶匙
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* z1 k' u7 }5 I0 P" r2 l9 I: Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ z9 M- S- _) w- o9 E, ^3 E. I* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酸豆用石臼樁至爛。9 ^2 y+ B3 j% r6 h( `; x
) z! U. x! L) d% j公仔箱論壇2.乾葱去皮切半。公仔箱論壇) k+ O# f6 o) z$ E ]. s- q
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3.先用滾水將甘筍仔、法邊豆及車厘茄烚熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L9 q9 j! ~3 v$ m" ?5 |0 n
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4.燒熱鑊，放牛油及橄欖油，將三文魚扒煎香，盛起。
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% m4 ]/ T2 W1 x% E1 s5.39.217.775/6.中大火放入酸豆、乾葱、法邊豆、甘筍仔，和車厘茄煮至軟身。
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' j% }# ]& l& G9 W8 ~( I0 Z; [& _tvb now,tvbnow,bttvb7.三文魚扒回鑊，澆上檸汁及切碎的番荽，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) e7 a. ~$ E: B* D) O
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1.三文魚扒可以鱈魚或龍脷取代。5 i; a! d- d7 M3 }. I/ u
' a8 `& v% X3 a$ b6 `/ w/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.喜歡亦可加入鯷魚(anchovy)增加鹹香口感。
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3.酸豆帶鹹，不用放鹽，以少許黑椒調味即可。) i' g9 I3 s# Z: L2 W P
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發表於 2014-5-16 05:56 PM
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