! s) ^8 Z( d+ \! R0 |5 m * Z" R9 R+ g4 @2 p) w/ ? y
5.39.217.777 m2 t. ?5 K" g: I
在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。, k* r% Y* [$ }3 c0 N8 t
' h( }0 s; O: f& A0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。
0 `" [& I4 ]$ Y3 }9 F3 w. Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 q2 k8 `8 q1 k
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。7 N& a2 o7 G; v4 D" L
& ~8 |" a' a! Ztvb now,tvbnow,bttvb反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
% f' R6 b# I( F9 c* s5.39.217.77, n4 j+ T& o \! ?
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
" |$ p; a2 A, V; I0 i公仔箱論壇$ ]- L/ n3 w+ F. |& p* ]5 ^
經典朱古力蛋糕$478/6吋5.39.217.77& _- n6 ]( ?( T. }2 g; M+ }! ~- Y5 b
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋, {" Y. t' ?# ]
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
% a# V" X f5 q, P5.39.217.77榛果朱古力蛋糕$488/6吋5.39.217.77/ g$ Z0 W8 Y1 a5 ^- M
/ O$ G& [4 n& {4 E; Etvb now,tvbnow,bttvb/ L2 V2 x9 R r3 v) i4 u
Black As Chocolate
' q0 G; ~4 C; _/ y! W& P8 e5.39.217.77地址：銅鑼灣蘭芳道
* k+ b: J9 F: b3 D0 k5.39.217.77備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 