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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！公仔箱論壇/ |* ~! A# o% Y/ b$ m
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香煎鵝肝配松露黑醋汁tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: s) _% U- g0 B
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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! l' Y8 p+ g( R6 A公仔箱論壇和牛尾焦糖洋葱意大利飯
/ X, K( E# T( N8 b: {' \- ctvb now,tvbnow,bttvb意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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- `- A- {+ _2 C! ^* s5.39.217.77鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁公仔箱論壇1 A: y& k A. n% z5 \3 Z
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。5.39.217.77% V% i- U5 q/ K# g
) i0 x8 } V" X; ~# ltvb now,tvbnow,bttvb現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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* s% g7 j/ F7 q2 Z# P3 d& HCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選# N$ g- z) |- f6 h4 x" ?. q4 y+ r
供應日期：由2015年2月1日至4月30日4 T* M5 e: s: J1 h. M
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm$ J# U+ c& H2 W* v+ c
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
& t! p3 y4 d0 a& {! @tvb now,tvbnow,bttvb地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店
7 X+ G9 H4 G6 W5 E0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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