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[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)

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材料 :5.39.217.77( k9 f5 s- }; L, x2 `. B1 `" T$ ?
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法:5.39.217.77( T" d9 H4 ?& j, @; Q9 g: ]
1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb1 o1 q4 {2 K0 Z) S4 [
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
/ W0 e6 s, }4 V3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
9 E# K/ O) d. V  a. L4)  再灑上香草及芝士) G# e" X7 J' q/ j$ t2 E
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上公仔箱論壇! }# g- c$ U( f/ P( o" [) G
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
* B& I+ |5 a8 [/ K! _4 w0 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& M  p# F8 ?; x; D( S
燒汁

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這是加了車厘茄的版本
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