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【材 料】
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1 b6 E+ X4 ]7 B5 p: |3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.五花肉 600公克
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八角 2粒' i6 }# j7 N4 \" \- [4 ?
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桂皮5公克5.39.217.77; @3 ^; D+ t$ m1 m( S0 f! r6 v# R: j4 ?
+ _3 w( h1 w Z2 T水 700㏄
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) F* E* Q- |, v滷筍絲 適量
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B.青蔥 1枝8 _8 f* p8 [! ~! n- i/ p: Z/ D
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薑片 3片
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! q1 w" p/ V/ `2 E. `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 6顆
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$ x- y: A1 @$ v$ p1 I! g7 Q5.39.217.77【調 味 料】
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醬油 100㏄/ y7 V( t* {) i- \
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇) r* V0 y. P `/ R7 r' F
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冰糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; U9 Y$ g1 p; Q- Z
5.39.217.77/ q8 L. w' \- f2 g- y$ I, n" Q
米酒 2大匙
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7 N$ t. g9 [9 K5 e* S五香粉 少許
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白胡椒粉少許5.39.217.77" \. Q& q2 ~/ P
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: ]# z/ k" L' O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77 Z1 l3 }9 v$ u) @0 f$ @
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1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。5.39.217.778 f/ z3 `. O/ I0 T$ \$ b# ~. L/ O
2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
4 t/ M9 V! G1 f8 a. i, j公仔箱論壇3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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