[甜品] 全麥十字包

nt1972

公仔箱論壇5 Q4 C  T5 n' T! O. `
% v7 y2 T0 Y! I, t, G: n
材料
/ d; v% u& j( N& S公仔箱論壇葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻. d* C& ]1 J4 s4 A$ U( w
公仔箱論壇4 E7 J/ W0 _4 y* D1 \6 k( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ o, {/ r: A; N5 j2 B  _4 Y. v
做法
$ J, m) A& t6 ?' s1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。
5 o4 |$ j9 t/ a2 i9 C  x
1 J. E, s2 i6 Z0 m+ i2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb; t% M% U! m& O& v1 }" q

& ~5 s7 s; @5 F$ `# Y6 B2 d3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。
1 K- Z" A7 X: o! m公仔箱論壇/ s2 e+ _9 w1 x1 A$ T) @% Q
4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。