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[甜品] 復活蛋海綿蛋糕


8 C* B* r6 e  v) V4 u公仔箱論壇
5 |. h" a8 |# I+ B# L1 u材料
. M+ F- P" t0 i+ _+ U5.39.217.77雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
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+ s+ P& A' N1 q$ K1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, q4 {9 U3 q+ F3 `7 e
做法
4 V% u! R0 ]/ B5.39.217.771.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。5.39.217.77- {8 ]6 I1 ^  G( e) ]

3 t) a4 i5 X! C' C/ `2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。1 W: L) ?. t- K  p2 F: n8 t; K6 |

3 t9 E7 @2 c/ z# }. u' v: K4 n% {0 K5.39.217.773.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 _) Q1 t" k& E! H+ ?& c# O

8 ^" Z  n) ]% x% ]- ?4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。公仔箱論壇4 W' x2 F9 N; s4 u  y8 _9 U8 o2 Y

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