材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ J/ I& A6 z
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
( a! J5 b% J7 F& d( k! |tvb now,tvbnow,bttvb
4 }* q4 z; O3 M# k8 g5.39.217.77材料5.39.217.776 j/ x& ?8 W+ c% |' M
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
! R: N) j) V3 u% O6 Z$ G6 d1 R$ z$ D/ H$ A) O" J
做法
1 @" }; ~5 x+ g6 I7 i! A+ n1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。: |7 t9 N1 ]% a6 L- `3 N# p
8 w- W7 u* T7 d6 i3 S$ p2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
) i' }- x" W r公仔箱論壇5 ?/ {$ d @( E- g6 Q2 A7 ]
3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
3 t0 R6 j4 h* y! O3 w, J( W( A! x5.39.217.77
. Z% d. @; E' ~9 D5 R4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
" C9 b2 C' Z" v4 e, D" W+ T' n' E
5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
) ]+ z# l* | Y: U. O) j+ ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 E8 {, Z+ j; c
6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
5 q# C( K( S3 f4 N$ J" ktvb now,tvbnow,bttvb
/ @) T; [6 }: B1 f0 T5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 {% L% A( @$ g) c( d) E$ u
) t3 E6 w2 S" v5.39.217.77
4 G7 O/ H' @- H- ?* d- M( E1 d
, ~( l- g$ X& F: J; ]5.39.217.77
% A \6 Z! _" A6 p9 r5.39.217.771 B" U# D% y( Z( J; O
: z8 N. u- C% F) Atvb now,tvbnow,bttvb
8 f4 S: C) h# _8 |( d) d公仔箱論壇
; J' \" K( s; F w8 @' g0 C公仔箱論壇
# P7 W+ l0 E. V" G# j |
發表於 2010-3-29 05:53 AM
| 