! _* G$ Y) V. w4 `8 o1 E5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 c0 c: ]0 ^. v7 v9 w5 gtvb now,tvbnow,bttvb材料" l9 K/ D3 u. m& i" t {0 O
豬肺 1/2個、鮮山藥 200克、鮮百合 1顆、麪豉醬 2湯匙、薑 2片、薑絲 1湯匙、酒 1茶匙、葱絲適量
: D+ h7 ^/ c1 _5 [: g/ h% ]# i8 w公仔箱論壇/ u. i" S S* |7 r2 O
tvb now,tvbnow,bttvb- R# k2 `5 b Q8 K
做法
! f# q" D9 D \% m5 E+ q5.39.217.771.將豬肺啤水，洗淨血水，然後切厚件，放入鑊中乾煎至水份滲出後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! j1 A7 @( [% i! r3 [
2 N) v* E: n8 r2.燒熱一鍋水，加薑片及酒，放入豬肺煮半小時，盛起瀝乾水攤凉。
+ E, G# v; h4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @4 l) u- I: ~3.豬肺與麪豉醬拌勻醃 15分鐘。
+ G; g, p) i. d; m! T8 P9 M5 s: R& |公仔箱論壇
; y8 D+ E+ n8 B) [- |! `% U1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.山藥削皮後切片。百合切去根部，再搣成一片片。
" T: [3 F0 Y) M: V4 Q
6 C% p# e+ ?) b% j, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將山藥鋪上碟，放上豬肺，旁邊撒上百合及薑絲，放入鑊中以大火蒸 15分鐘，撒上葱絲即成。
; i+ g- `/ n/ s2 m公仔箱論壇
0 m$ J. d# `$ L+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
: ? G/ B+ _' d3 a5.39.217.77公仔箱論壇- Z( C; b) N, F
 % y. t* o% F% K5 O2 R) X
tvb now,tvbnow,bttvb# w) Y3 d+ Q& g0 \
9 e4 ~: k9 \/ m5 |* H5.39.217.77
8 o3 f2 S( _+ t% `公仔箱論壇
$ U5 P. G7 K% I1 u" E2 h! \" p5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 b7 S& D/ Z# _) ^4 r! x
貼士：在煎豬肺時會縮水多於一半，所以切件時不要太細件，以免縮得太小。公仔箱論壇0 e; {$ ~+ y# g* ]
|
發表於 2010-3-27 06:06 AM
| 