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[西式食譜] 素食纖麥冷麪


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( k1 m% L/ W* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許5.39.217.77: r3 A* r$ Y7 W

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  ^0 j+ Z2 G3 G% h0 }5.39.217.77芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許* D( }: M) B' ~+ N

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1.開大火燒滾水,放入纖麥麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水,加少許橄欖油拌勻。
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。公仔箱論壇: H1 }4 r! R1 A* ?4 w! p
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3.牛油果去皮、起肉、切片。
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果,淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
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如大家想吃濃味一點,可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~9 f; w9 l4 e  {: k8 U/ s
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