+ E Z/ D, _; _9 {. W. I `5 r公仔箱論壇
4 \) m. v% ~! a. j( t材料
5 G. E# r: [6 c2 d( ? _公仔箱論壇安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 3 s* L0 u' t5 {- `. k2 ?+ T6 W6 k
# ~" S8 Y9 y9 g6 H% r調味料- K# w! W o0 r) j* O+ _3 O
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
- P7 S% X8 c" O7 G3 Q7 ]( r) q' Z3 ^tvb now,tvbnow,bttvb& h" n1 H& ~" \* u0 \
( e& l/ Q; |" o2 t" u0 |$ E
做法tvb now,tvbnow,bttvb; J. D* ]* l. T! j) S
1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
' u7 ?" u0 h- g/ j5.39.217.77
! ?1 {# }/ ~1 z4 O" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
" |$ e1 u; h ?/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N4 Y/ B0 u1 |+ ztvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。) ]7 {' J. @6 C9 o; ], j% y! G B5 S
公仔箱論壇; k+ G$ L% [4 u D1 G
4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。5.39.217.77, u7 i( i% ]- m$ @/ U! I+ T
|
發表於 2010-3-11 05:53 AM
| 