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材料公仔箱論壇2 D( W9 b2 h; L& n8 A, G4 e8 U3 W0 }
番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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0 T6 Y. z1 o; f n% M公仔箱論壇做法
, J( E5 }# ?* x6 N( {/ `5.39.217.771.將番薯去皮，切 1厘米厚片。
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。
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4.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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