杏香冰糖燉雪梨
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材料：
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雪梨 - 4 個
" z7 ~, M5 `% U/ x% f' p6 {; r3 M0 t雪耳 - 1 小球5.39.217.77; @) n" w, d- r9 C% B" f
薑 - 1 片公仔箱論壇6 ^8 u9 A6 R. j* i5 N5 q& O. U
南北杏 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I/ _/ L, r' A. U
冰糖 (搗碎) - 70 克
. H9 y. X$ x* e; a& G. F+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 2 杯
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 公仔箱論壇, T4 u/ j* H" n& u: \
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
+ s) ]+ m( I. H7 V, D3 南北杏沖洗，略浸。
! ~# j/ I# X5 J! D) c2 M公仔箱論壇4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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